湘式火腩蒜苗

[湘式火腩蒜苗]

材料：
蒜苗 一把
烧肉 一碗
辣椒 半条(切块)
蒜片 两瓣
姜片 两片


调味料：
糖 半茶匙
花雕 一汤匙

做法：
1. 爆香姜片和蒜片，加入辣椒和烧肉炒出香味
2. 加入蒜苗和少许热水炒一炒
3. 加入调味料，炒至熟即可





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