碧绿爽菇脆耳

[碧绿爽菇脆耳]

材料：
鲍鱼菇 8朵（拔丝）
鼠耳 适量
车厘子 适量
葱段 适量
蒜片 2瓣


调味料：
鸡精粉 少许
盐 少许

做法：
1. 爆香蒜片，加入鲍鱼菇和鼠耳炒一炒
2. 加少许热水和调味料炒均匀
3. 加入车厘子和葱段翻炒，勾芡即可




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