椰香桂花美点




桂花燕菜配着淡淡的椰香味,也不错哦~

金鸡报喜贺团圆系列
[椰香桂花美点]

材料:
桂花 5g
枸杞 5g
雪耳 5g
冰糖 250g
燕菜粉 12.5g(美人鱼牌)
椰奶 30ml
水 1200ml

做法:
1. 桂花,枸杞,雪耳清洗一下,备用
2. 燕菜粉加入少许水拌均,备用
3. 水倒进锅里,水滚了倒入燕菜粉,搅均
4. 加入冰糖至融
5. 拿出8勺放在玻璃碗,掺椰奶,待用
6. 最后剩余加入桂花,枸杞,雪耳,煮大概5分钟可以熄火了
7. 然后用勺子先把桂花的燕菜慢慢的倒进模型里,待凉
8. 过后桂花燕菜的表面层有点干了,就可以加入椰奶腌菜部分薄薄一层,待凉
9. 放进冰箱2个小时就可享用了,完成




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