烧焗鲑鱼 Fried Salmon Sliced

拿来当早餐也不错哟～

[烧焗鲑鱼] Fried Salmon Sliced

材料：
车厘茄
鲜菇
彩椒
日本青瓜
蒜片
牛油 1汤匙
盐 少许

做法：
热锅，加牛油，爆香蒜片，加入材料快炒，加少许盐调味，炒均，完成

做法:
拿起不沾锅，热锅，鱼身抹干直接放下去煎，不需加油，因为三文鱼本身已经有油了，会越煎越多油出来的。怕爆油，在煎的时候，可以加盖。盛起，加热油，淋酱油，撒香叶完成。

谢谢




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