[鲜带子海鲜意粉] Seafood Aglio-Olio
材料:(一人份)
意大利面 一把(大概20sen大)
虾仁 两只
苏东 适量
花贝 八粒
鲜带子 两粒
大红椒 适量
辣椒干 一条(切幼)
蒜片两瓣
Italian Herbs
调味料:
盐 适量
鸡精粉 适量
做法:
1. 意大利面煮软,备用
2. 倒入适量橄榄油爆香蒜片,捞出,备用
3. 倒入辣椒干,炒出红油,加入带子煎一煎
4. 加入大红椒,虾仁,苏东,花贝炒一炒
5. 加入调味料炒一炒,然后焖至花贝打开
6. 倒入面条,拌均,盛出
7. 撒入蒜片酥和Italian Herbs即可
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