家常蛋香炒饭 Fried Rice

早餐简单吃～

[家常蛋香炒饭] Fried Rice

材料:
冷饭 3碗
虾仁 3只
鸡蛋 3颗
蒜蓉 2汤匙
葱花 1棵

调味料:
鱼露 1茶匙
鸡精粉 半茶匙
胡椒粉 少许
盐 少许

做法:
1. 把鸡蛋打入碗里，把两粒蛋黄放进冷饭拌均，备用
2. 锅里加少许油，倒入鸡蛋边搅散，炒至熟，盛起，备用
3. 爆香蒜蓉，加入虾仁炒一炒
4. 加入冷饭炒一炒
5. 加入调味料，炒至松散，加入炒蛋和葱花即可




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