偶尔也要补一补自己哦~
大家可以试一试这简单，汤汁又好喝的料理~
[滋补花雕鸡] Steamed Herbal Chicken
材料：
鸡 半只/ 鸡腿 6个
枸杞 2汤匙
当归 4片
红枣 8粒(去核，切半)
玉竹 4条
党参 4片
香菇 6朵
葱花 适量
调味料:
盐 半茶匙
酱油 1汤匙
麻油 1汤匙
花雕酒 3汤匙
做法:
1. 鸡肉洗净，用叉子插一插让鸡肉更入味
2. 全部材料和调味料掺在一起，放进冰箱腌至少2-3小时，隔夜更入味哦
3. 把腌好的材料全部放进锡纸加半杯热水，包好
4. 放进已预热好的蒸炉里，中火25分钟
5. 撒入葱花即可
厨房心得:
如果没有锡纸，摆入较深的盘里蒸也可以的
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