葱香土豆烩鲜菇 Stir-Fried Potatoes with Mushroom


年过完了,该和肥胖展開生死搏斗了!

[葱香
土豆烩鲜菇] Stir-Fried Potatoes with Mushroom

材料:
蘑菇 6朵(切片)
马铃薯 1大粒1(切小丁)
洋葱 1粒(切小粒)
辣椒丝 半条
蒜瓣 4瓣(切片)
葱花 适量(切幼)

调味料:
盐 半茶匙

做法:
1. 起锅热油,爆香蒜瓣

2. 加入马铃薯,炒至金棕色

3. 加入洋葱,炒至变色

4. 再加入辣椒和蘑菇翻炒,然后加盐调味

5. 最后加入葱花,就可以上碟了,完成~


厨房心得:
加一点盐就好,已经很香了



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