香辣醤烧红曹

简单又快搞定的鱼料理，下饭哦～

[香辣醤烧红曹]

材料：
鱼尾 一片
香菇丝 两朵
姜丝 一汤匙
蒜蓉 一汤匙
小辣椒 2条/辣椒丝 一汤匙
葱段 一棵

调味料：
豆醤 一汤匙
酱油 一汤匙
黑酱油 半汤匙
蚝油 一茶匙
糖 少许
热水 250ml

做法：
1. 爆香香菇丝，姜丝和蒜蓉
2. 加入辣椒丝炒一炒
3. 加入豆醤炒一炒，放进鱼块
3. 加入剩余的调味料，焖大概5分钟至收汁
4. 放进葱段即可享用





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