金针云耳蒸鸡翅

天气冷冷，来道热呼呼的蒸鸡，wow～

[金针云耳蒸鸡翅]

材料A：
鸡翅 8只
姜丝
红枣
枸杞


材料B：
金针
云耳

调味料：
麻油
绍兴酒
盐
糖
酱油
蚝油
玉米粉
水
食油
胡椒粉

做法：
1. 材料A和调味料混合均匀，搁旁腌一小时（我腌隔夜）
2. 要蒸之前才加入加入材料B混均匀，记得加点食油，中火蒸20至25分钟，取出享用

食谱来自Lee Wing Kong




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