桂花糕 Osmanthus Jelly
色泽鲜艳,晶莹剔透,花香味的桂花糕含着QQ的雪耳,说不出的特别,还是真的第一次尝试
桂花:改善血液循环,增强新陈代谢,排毒养颜,延缓衰老
[桂花糕] Osmanthus Jelly
材料:
桂花 5g
枸杞 5g
雪耳 5g
冰糖 250g
燕菜粉 12.5g(美人鱼牌)
水 1200ml
做法:
1. 桂花,枸杞,雪耳清洗一下,备用
2. 燕菜粉加入少许水拌均,备用
3. 水倒进锅里,水滚了倒入燕菜粉,搅均
4. 加入冰糖至融
5. 最后加入桂花,枸杞,雪耳,大概5分钟可以熄火了
6. 然后用勺子慢慢的倒进模型里,待凉
7. 放进冰箱2个小时就可享用了,完成
谢谢!
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