味道很香,小朋友也喜欢,因为没辣嘛,哈哈哈
[英式香辣豆角鸡] Ayam Goreng Kunyit
材料:
鸡胸肉 半片
菜豆 两条
辣椒 一条
洋葱 半颗
蒜蓉 一汤匙
姜蓉 一汤匙
调味料:
盐 少许
鱼露 一茶匙
腌料:
英国咖喱粉 一茶匙
酱油 一茶匙
薯粉 适量
做法:
1. 鸡肉切小块和腌料一起腌制,备用
2. 鸡肉飞油,滤油,待用
3. 爆香姜蓉和蒜蓉,加入菜豆炒一炒
4. 加入洋葱和辣椒炒一炒,跟着加入鸡肉
5. 加入调味料和两汤匙热水炒至收汁即可
百变家禽组合 | 英式咖哩粉菜系 | Home
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