萝卜焖排骨 Braised Pork Ribs with Radish

排骨冶味，萝卜香甜，真的很好味道啊，记得试一下哦。

传统古早味食谱
[萝卜焖排骨]- Braised Pork Ribs with Radish

材料：
排骨 300克（飞水）
白萝卜 （去皮切段）一個
水 600毫升

材料B：
姜片
豆醬 1湯匙
紅蔥頭剁蓉 2粒
蒜頭剁蓉 1粒
食油 2湯匙

調料C：
生抽3湯匙
老抽1湯匙
八角半粒
冰糖少许

做法：
1。熱鑊下油，炒香材料B。
2。加入水和蘿蔔段。
3。加入排骨及調味料炒勻，以小火炆約半小時即成

食谱来自 Lee Wing Kong


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