豉油皇鸡 Soy Sauce Chicken

下饭菜哦～^^

【豉油皇鸡】Soy Sauce Chicken

材料：
鸡中翅 10只
姜片 10片
蒜蓉 1汤匙

调味料：（按个人调味）
麻油 1汤匙
酱油 2汤匙
黑酱油 1茶匙
花雕 1汤匙
盐 1/4 茶匙
糖 少许
热水 两杯

做法：
1. 起锅下麻油，爆香姜片，蒜蓉

2. 加入鸡肉炒至变色，加入酱油炒一炒，加热水

3. 跟着加入黑酱油，花雕，糖，加盖焖

4. 间中炒一炒以防烧焦，加适量的盐，焖至收汁

5. 上碟，完成



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