银花余庆现青龙 Stir-Fried Chinese Chives & Bean Sprout with Topping Salted Fish




撒些已煎好丹荖咸鱼和青龙菜一起吃,是好吃到~

[戊戌灵犬贺新岁系列]
年菜之

[银花余庆现青龙] Stir-Fried Chinese Chives & Bean Sprout with Topping Salted Fish

材料:
青龙菜 一包
芽菜 100g
丹荖咸鱼 (煎过,备用)适量
蒜米 5瓣

调味料:
盐 适量

做法:
1. 丹荖咸鱼 (煎过,备用)
2. 热油,爆香蒜米,加入芽菜快炒
3. 再加入青龙菜和盐快炒至熟,上碟
4. 用手捏碎丹荖咸鱼撒在菜上面,完成~




戊戌灵犬贺新岁系列 | 杂锦时蔬组合 | Home

No comments: