鲜菇脆瓜炒肉片 Stir-Fried Japanese Cucumber with Pork

再来一道简易的青瓜料理

[鲜菇脆瓜炒肉片] Stir-Fried Japanese Cucumber with Pork

材料：
日本青瓜 一条（切薄片）
肉片 适量
鲜菇 3粒（切片）
姜片 两片
蒜片 2瓣
辣椒丝 半条

调味料：
盐 适量

做法：
1. 起锅加入一汤匙半油，爆香姜片和蒜片

2. 加入肉片，炒至变色，加入鲜菇炒一炒

3. 跟着加入青瓜炒，倒入半杯热水，和调味料炒均，完成




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