消暑明目排骨冬瓜汤 Winter Melon Soup

这么热的天气，来碗冬瓜汤消暑消暑吧~

[消暑明目排骨冬瓜汤] Winter Melon Soup

材料：
冬瓜 500g （切块）
排骨 400g
枸杞 2汤匙
红枣 10粒

调味料：
盐 适量

做法：
1. 排骨汆烫，红枣洗净去核
2. 水滚后，加入排骨，红枣和冬瓜煮大概1小时
3. 调味后，加入枸杞，熄火，焖一下就可以上桌了

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